Kalau diminta sebutkan makanan favorit selain makanan Indonesia, tentunya aku akan menjawab makanan Thailand. Makanan Thailand adalah makanan dari negara tetangga yang paling cocok di lidahku. Dalam seminggu, biasanya aku selalu makan Thai Food. Makanya aku rajin hunting Thai Restaurant buat makan di luar rumah saat akhir pekan. Menu makanan Thailand yang gak pernah absen adalah Tom Yum, rasanya yang masam dan pedas pas banget buat di barengin nasi putih.
Minggu lalu aku full seminggu di Bali, karena ada acara keluarga dan pas banget Raa Cha Suki & BBQ baru buka di Bali. Ini pertama kalinya Raa Cha Suki & BBQ buka gerai di luar pulau jawa dan pertama kalinya juga aku coba makan di sini. Letak Raa Cha Suki & BBQ ada di Level 21, Bali, tepatnya di jalan teuku umar, Denpasar, Bali. Sistem memilih makanan di Raa Cha Suki & BBQ adalah buffet tapi non All You Can Eat. Jadi, konsepya ambil secukupya dan bayar sesuai yang diambil, sehingga lebih affordable dan sesuai dengan kapasitas makan.
Terdapat 2 jenis menu, Suki dan Barbeque. Untuk kuah suki ada 3 rasa : Tom Yum, Kaldu Ayam, dan Spicy. Jenis saus ada 5 rasa : Suki Sauce (asam manis), Garlic Sauce, Raa Cha Sauce (seperti saus kacang), Soy Sauce (kecap asin dan potongan cabai), dan Chili sauce. Untuk isian suki, ada banyak banget tapi ini beberapa favoritku : cheese tofu, sausage, baso keju, fish ball. Kalau suka jamur, ada beberapa pilihan jamur, yaitu ; Jamur Champignon & enoki. Untuk karbo nya bisa pilih nasi, bihun atau mie. Kemudian pilihan daging untuk BBQ yaitu : Beef, Chicken, & fish (rasa sweet, salty, dan spicy).
Sebelum masuk kebagian meja buffet, nanti akan ada petugas yang bertanya untuk kuah sukinya pilih yang mana : Nah, kuah suki yang bisa aku rekomendasikan adalah Kaldu ayam, karena rasa kaldunya rich banget. Dan tentunya, karena penggemar Tomyum, aku pasti pesan kuah Tomyum. Karena aku gak bisa hidup tanpa nasi, jadi aku tetap order semangkuk nasi. Kalau lagi diet nasi bisa banget karena ada banyak pilihan sayur-sayuran. Aku juga pesan Beef dan chicken untuk BBQ, saos favoritku adalah dicelup ke garlic sauce dan suki sauce, bisa sebelum dipanggang atau sesudah dipanggang, sesuai selera saja.
Pilihan makanannya akan dijadikan satu di nampan, di paling ujung sebelum kasir, kita abisa memilih minum. Sebagai penggemar Thai tea,aku rekomendasikan untuk pesan Thai tea nya. Atau kalau lebih suka Thai Ice Green Tea juga ada. Kemudian kita akan dikasi nomor meja yang akan digunakan untuk acuan mengantar kuah suki yang sudah kita dipesan. Di bagian paling ujung ada kasir yang akan menghitung total harga yang harus dibayarkan. Kalau misalnya lagi pengen makan yang masak-masak bareng dengan teman-teman atau keluarga, disini tempatnya pas banget. Buat berdua pun juga seru !
Ketika berhadapan dengan meja buffet pasti akan kalap lapar mata karena banyak sekali pilihannya dan merasa ingin coba semuanya. Sebenarnya, untuk makan berdua cukup banget 100 ribu an. Tapi hari itu aku makan 300 ribuan biar dapat kesempatan putar Wheel of Fortune, siapa tau aja bisa beruntung dapat tiket ke Thailand, meskipun belum beruntung saat itu. Wheel of Fortune kayak begini bisa kamu temuin pada acara Grand Opening outlet terbaru nya Raa Cha Suki & BBQ. Untuk tau jadwal lengkap dan juga lokasinya, bisa follow instagramnya @raachasuki. Hanya ada 100 orang pertama yang berkesempatan memutar wheel of fortune ini dengan melakukan minimal transaksi Rp 300.000. Hadiahnya tiket PP ke Thailand gratis untuk 1 orang pemenang (+1 pasangan) bila beruntung.
Info lengkap Raa Cha Suki & BBQ di http://raacharesto.com
RAA CHA LEVEL 21 BALI
Level 21 Mall
No.1 Jalan Teuku Umar
80114
Indonesia
cheers,
Kadek Arini